ملخص النقاط الرئيسية

النقاط الرئيسية
تراجع الإقبال على المقاهي والمطاعم خلال رمضان بالمغرب
الوضع الاقتصادي والتضخم يدفعان المغاربة للتخلي عن الكماليات
انخفاض رقم المعاملات بنسبة 70% خلال الشهر الفضيل
إغلاق حوالي 60% من المقاهي والمطاعم بسبب الخسائر المالية
الجمعية الوطنية لأرباب المقاهي تطالب بإعفاءات في ظل الأزمة
فقدان أكثر من 77 ألف عامل لوظائفهم وإغلاق 13 ألف وحدة في السنة الأخيرة

وضع المقاهي والمطاعم في رمضان

يواجه قطاع المقاهي والمطاعم داخل المملكة المغربية حالة من الركود خلال شهر رمضان المبارك، حيث أشار أصحاب هذه المنشآت إلى انخفاض ملحوظ في الإقبال من قبل الزبائن بسبب الوضع الاقتصادي الصعب، مما أثر سلباً على أرقام مبيعاتهم مقارنةً بالأيام العادية.

التأثير الاقتصادي على قطاع المطاعم

ذكر أحمد بفركان، ممثل الجمعية الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم، في حديثه مع صحيفة هسبريس الإلكترونية، أن إيرادات بعض المنشآت انخفضت لتصل إلى 30% فقط من المبيعات مقارنةً بالأشهر الأخرى، وهو ما أكده التراجع الكبير في الرواج الليلي طوال الشهر الفضيل.

إغلاق منشآت في ظل التحديات الاقتصادية

أفادت تقارير مهنية أن حوالي 60% من المقاهي والمطاعم اختار أصحابها غلقها بسبب التكاليف الزائدة مقارنةً بالإيرادات وخصوصاً مع زيادة أسعار المواد الأساسية كمادة البن التي زاد سعرها بمقدار عشرة دراهم لكل كيلوغرام.

تداعيات قطاع الضيافة على الاقتصاد

أضاف بفركان أن التراجع الحاصل في هذا القطاع له انعكاسات سلبية ليس على أصحاب الأعمال والعاملين فيه فحسب، بل وأيضاً يؤثر على صناعات وقطاعات أخرى مرتبطة كالمخابز وشركات المشروبات.

جهود تسوية الوضعيات القانونية

يسعى المعنيون بالقطاع إلى تسوية الوضعيات القانونية للعاملين بالتنسيق مع الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي ويأملون في إعفاءات مالية تساعدهم على الخروج من الأزمة الحالية.

تأثير الأزمة على العمالة

كشفت دراسة حديثة عن أن قطاع المقاهي والمطاعم شهد فقدان أكثر من 77 ألف عامل لوظائفهم وأغلقت حوالي 13 ألف منشأة خلال السنة المنصرمة، مع التأكيد على أن هذه الأرقام تخص مناطق معينة كجهة الدار البيضاء-سطات وغيرها.

الأسئلة الشائعة (FAQ)

ما هي نسبة انخفاض إقبال الزبائن على المقاهي والمطاعم بالمغرب خلال رمضان؟

انخفض الإقبال على المقاهي والمطاعم بنحو 70% مقارنة بالأيام العادية.

ما الأسباب الرئيسية لإغلاق العديد من المقاهي والمطاعم؟

الأسباب الرئيسية هي الوضع الاقتصادي والتضخم وارتفاع تكاليف المواد الأولية.

ما هي توقعات القطاع للفترة القادمة؟

يأمل القطاع في تحقيق إعفاءات مالية ودعم يساعد على إعادة النشاط.

كم عدد العمال الذين فقدوا وظائفهم في هذا القطاع؟

فقد أكثر من 77 ألف عامل وظائفهم وفقاً لآخر الدراسات.



اقرأ أيضا